Pripremite sos od krompira i kapra prema receptu kuvara Lore i Stojana iz devete epizode emisije Prijatno, "Povetarac s mora".

Sastojci

  • 500g krompira
  • 150 - 200g jogurta
  • 5 češnjeva belog luka
  • 100g kapra
  • 1/4 vezice mirođije
  • sok i kora jednog limuna
  • 100ml maslinovog ulja
  • so, po ukusu
  • maslinovo ulje i mirođija, za serviranje

Priprema

  • Oljuštiti krompir, i skuvati u slanoj vodi.
  • Izgnječiti krompir dok je još vruć.
  • Umešati jogurt.
  • Oljuštiti beli luk i samleti u multipraktiku, zajedno sa kaprom, sitno seckanom mirođijom i narendanom korom i isceđenim sokom limuna.
  • Dodati krompir i maslinovo ulje, i ponovo promešati. Servirati preliveno maslinovim uljem i posuto mirođijom.

Slični recepti

Pogledaj sve