Sos od paradajza, testenina i piletina

Sos od paradajza, testenina i piletina

Opis

Propržiti luk u tiganju. Dodati pasirani paradajz i ostale sastojke. Kuvati lagano dok se malo ne zgusne. Dodati začine.

Skuvati testeninu al dente. Poslužiti na tiganju s piletinom pečenom na maslacu.

Sastojci

  • testenina od celog zrna
  • 2 fileta pilećih grudi
  • 1 konzerva pasiranog paradajza (pire od paradajza)
  • 4 dl goveđeg bujona
  • 1 ljubičasti luk
  • 2 čena belog luka
  • 1 ljuta paprika
  • ruzmarin
  • mjačina dušica
  • 2 kašičice Vorčester sosa
  • 2 kašičice soja sosa
  • 1 kašičica sirupa agave
  • muskatni oraščić
  • so
  • crni biber
  • majčina dušica
  • ruzmarin
  • beli biber

Slični recepti