Španska skuša u marinadi

Recept od: Kiran Džetva

Španska skuša u marinadi

               

Sastojci

  • 1 španska skuša 3 limete sok so i biber 100 ml maslinovog ulja 1 veza sveže nane 1 crvena ljuta paprika

Priprema

  • Filetirajte skušu i odstranite joj kožu. Iseckajte filet na jako tanke komade, skoro providne, tako što ćete po dijagonali seći meso oštrim nožem.
  • U dublju činiju iscedite sok od limuna, pospite so i biber, pa promešajte. Poređajte komadiće ribe u marinadu.
  • Iseckajte ljutu papriku na tanke ivice. Pospite ih preko ribe zajedno sa listićima mente. Ostavite ribu u marinadi 15-20 min pre konzumiranja.

Slični recepti

Pogledaj sve