Opis

U zagrejanu šerpu staviti ulje i dodati beli luk, đumbir i kari.

Staviti paškanat i prethodno spremljeni bujon od crnog i belog luka, kokosa, karija i đumbira.

Od skuvanog paškanata spremiti pire.

Na kraju dodati kokosa.

Sastojci

  • 1 glavica crnog luka
  • 2 čena belog luka
  • 1 cm đumbira
  • 3 paškanata
  • maslinovo ulje
  • 1 l bujona
  • 10 g rendanog kokosa

Slični recepti