Supa od škampa s rezancima

Supa od škampa s rezancima

Opis

Ostaviti rakove da se odmrznu. Skuvati sastojke u šerpi, proveriti ukus i po potrebi doraditi. Na kraju ukrasiti svežim korijanderom. Poslužiti.

Sastojci

  • 100 g repova od škampa
  • 100 g surimija
  • 30 g staklastih rezanaca
  • 1 kašičica ribljeg sosa
  • 3.5 dl vode
  • 1 kašika paštete od rakova
  • 1 kašičica soja sosa
  • so
  • 1 dl prolećnog luka
  • 50 g svežeg spanaća ili pak choi kupusa
  • korijander

Slični recepti