Opis

1. Pomešajte maslac sa šećerom i vanilom i dodajte jaje. U drugoj posudi pomešajte sve suve sastojke i dodajte ih smesi od maslaca. Rukama brzo sve oblikujte u kuglu i mesite ga vrlo kratko. Testo umotajte najlonskom folijom i ostavite u frižideru sat vremena.

2. Testo razvucite u tanku koru.

3. Od lista papira isecite šablone u obliku zvezdica. Sami procenite koliko treba da budu velike da bi se unutra mogla postaviti svećica.

4. Isečene zvezdice prenesite na pleh prekriven papirom za pečenje. Donjim, aluminijumskim delom svećice isecite krug u sredini zvezdice lagano ga pritiskajući. Naravno, možete upotrebiti i malu čašu, ali prečnik mora da odgovara prečniku svećice.

5. Pecite keks u prethodno ugrejanoj rerni na 170 stepeni dok ne porumene.

6. Ukrasite svaku zvezdicu posebno umućenim belancem ili drugom glazurom po sopstvenom izboru. Poređajte ih i u sredinu svakog keksa stavite po jednu svećicu.

Sastojci

  • 150 g mekog maslaca
  • 120 g šećera u prahu
  • 1 jaje
  • 150 g belog brašna
  • 50 g pirinčanog brašna
  • 50 g gustina
  • 0.5 kašike praška za pecivo

Slični recepti