Svećice od keksa

              

Sastojci

  • 150 g mekog maslaca 120 g šećera u prahu 1 jaje 150 g belog brašna 50 g pirinčanog brašna 50 g gustina 0.5 kašike praška za pecivo

Priprema

  • 1. Pomešajte maslac sa šećerom i vanilom i dodajte jaje. U drugoj posudi pomešajte sve suve sastojke i dodajte ih smesi od maslaca. Rukama brzo sve oblikujte u kuglu i mesite ga vrlo kratko. Testo umotajte najlonskom folijom i ostavite u frižideru sat vremena.
  • 2. Testo razvucite u tanku koru.
  • 3. Od lista papira isecite šablone u obliku zvezdica. Sami procenite koliko treba da budu velike da bi se unutra mogla postaviti svećica.
  • 4. Isečene zvezdice prenesite na pleh prekriven papirom za pečenje. Donjim, aluminijumskim delom svećice isecite krug u sredini zvezdice lagano ga pritiskajući. Naravno, možete upotrebiti i malu čašu, ali prečnik mora da odgovara prečniku svećice.
  • 5. Pecite keks u prethodno ugrejanoj rerni na 170 stepeni dok ne porumene.
  • 6. Ukrasite svaku zvezdicu posebno umućenim belancem ili drugom glazurom po sopstvenom izboru. Poređajte ih i u sredinu svakog keksa stavite po jednu svećicu.

Slični recepti

Pogledaj sve