Opis
Pripremite marinadu tako što ćete u pripremljeno ulje dodati senf, slatku mlevenu začinsku papriku, začiniti solju i biberom i sve to dobro izmešati.
Iseći rebarca na manje komade i staviti u marinadu, isto to učiniti sa biftekom. Ostaviti da odstoji što je moguće duže.
Prilikom pečenja, rebarca treba okretati na drugu stranu svakih deset minuta, kako bi se meso što ravnomernije ispeklo, a da ne zagori. Biftek pecite po želji.
Pripremiti marinadu tako što ćete u pripremljeni aćeto balzamiko dodati med, kari, začiniti solju i biberom i sve to dobro promešati.
Pileće grudi iseći na šnicle i ostaviti da što duže odstoje u marinadi.
Piletinu peći po par minuta sa svake strane.
Iseći rebarca na manje komade i staviti u marinadu, isto to učiniti sa biftekom. Ostaviti da odstoji što je moguće duže.
Prilikom pečenja, rebarca treba okretati na drugu stranu svakih deset minuta, kako bi se meso što ravnomernije ispeklo, a da ne zagori. Biftek pecite po želji.
Pripremiti marinadu tako što ćete u pripremljeni aćeto balzamiko dodati med, kari, začiniti solju i biberom i sve to dobro promešati.
Pileće grudi iseći na šnicle i ostaviti da što duže odstoje u marinadi.
Piletinu peći po par minuta sa svake strane.
Sastojci
- 1 kg svinjskih rebara
- 1 kg bifteka
- 500 g pilećih grudi
Za marinadu za rebarca i biftek
- so i biber
- mlevena slatka začinska paprika
- senf
- ulje
Za marinadu za pileće grudi
- so i biber
- kari
- med
- aćeto balzamiko
