KORISTIMO SOPSTVENE KAO I KOLAČIĆE TREĆIH LICA KAKO BISMO UNAPREDILI SVOJE USLUGE, PERSONIZOVALI MARKETINŠKE PORUKE ZA VAS, KAO I ZAPAMTILI VAŠE PREFERENCE U VEZI SAJTA. UKOLIKO NASTAVITE DA KORISTITE SAJT PRIHVATATE KORIŠĆENJE KOLAČIĆA NA NAŠEM SAJTU. ZA VIŠE INFORMACIJA (NPR. O TOME KAKO DA ISKLJUČITE KOLAČIĆE) POSETITE NAŠU POLITIKU O KOLAČIĆIMA.

OK
advertisement
Prikaži naprednu pretraguSakrij naprednu pretragu

Svinjska rebra i tamna čokolada

Ocena 0/5
Blago posolite svinjetinu i ostavite je sat-dva da upije so, pa isperite. Šargarepu, luk, đumbir i čili isecite na veličinu vrha palca. Poređajte rebarca, korenje i začine u dublji pleh. Prelijte vodom i pecite 3-4 sata u rerni na 130 stepeni dok meso ne omekša i ne počne da se odvaja od kostiju.

Izvadite rebarca iz tečnosti pa procedite tečnost u drugi lonac. Kuvajte je i dodajte joj tamnu čokoladu i maslac. Kuvajte dok se sos ne zgusne i ne dobije sjajnu boju.

Premažite svinjetinu i zagrejte je u rerni. Kad je izvadite, možete još jednom da je premažete kako bi bila još ukusnija.

Na kraju još utrljajte so i crni biber.
Za decu:
ne
Za vegetarijance:
ne
Iz emisije:
Kuvar: Kale Kiukainen