Tartufi s buđavim sirom

Recept od: Jolanta Delibozova

                     

Sastojci

  • 50 g buđavog sira 100 g ovčijeg sira 100 g kačkavalja 100 g svežih pistaća 50 g suvih kajsija 1 kašika kisele pavlake 1 kašičica zelenog čaja

Priprema

  • Istucajte 2 kašike pistaća u činijici i zapecite u suvom tiganju.
  • Izrendajte ovčiji sir, kačkavalj i buđavi sir.
  • Pomešajte ih sa zapečenim pistaćima i kajsijama iseckanim na male kockice.
  • Dodajte pavlaku, da biste dobili gustu smesu, od koje lako možete napraviti loptice.
  • Uvaljajte loptice u ostatak samlevenih pistaća pomešanih sa zelenim čajem. Po želji servirajte preko trouglastih kriški pečenog tosta.

Slični recepti

Pogledaj sve