KORISTIMO SOPSTVENE KAO I KOLAČIĆE TREĆIH LICA KAKO BISMO UNAPREDILI SVOJE USLUGE, PERSONIZOVALI MARKETINŠKE PORUKE ZA VAS, KAO I ZAPAMTILI VAŠE PREFERENCE U VEZI SAJTA. UKOLIKO NASTAVITE DA KORISTITE SAJT PRIHVATATE KORIŠĆENJE KOLAČIĆA NA NAŠEM SAJTU. ZA VIŠE INFORMACIJA (NPR. O TOME KAKO DA ISKLJUČITE KOLAČIĆE) POSETITE NAŠU POLITIKU O KOLAČIĆIMA.

OK
advertisement
Prikaži naprednu pretraguSakrij naprednu pretragu

Tikvice s nanom i maslacem

Ocena 0/5
Isecite tikvice na tanke, dugačke, dijagonalne kriške.

U tiganju zagrejte polovinu ulja. Kad postane vruće, dodajte zdrobljeni beli luk.

Pržite tikvice s obe strane dok ne porumene.

Da biste napravili marinadu, isecite limun na tanke kriške i stavite ga u posudu za serviranje. Dodajte 2 seckana režnja belog luka, 3 grančice nane, sve začine i preostalo maslinovo ulje.

U posudu dodajte tikvice i okrećite ih u marinadi, odozgo pospite sušenom nanom i pustite da odstoje 10 minuta.

U neoprani tiganj u kome su se pekle tikvice dodajte maslac, zagrejte ga da dobije orašasti ukus (ne sme da zagori), izvadite zdrobljeni beli luk te ostavite da se malo ohladi.

U jogurt u koji ste dodali svež limunov sok lagano umešajte maslac.

Izvadite grančice sveže nane iz mariniranih tikvica, pa dodajte jogurt. Isecite preostalu svežu nanu i pospite odozgo.
Za decu:
ne
Za vegetarijance:
da
Kuvar: Sarit i Itamar