Torta od čokolade

Recept od: Sara La Fonten

Torta od čokolade

                

Sastojci

  • 500 dl šećera 4.5 dl brašna 2 dl kakao praha 1.5 prašak za pecivo 1 kašičica sode bikarbone 1 kašičica soli 2 jaja 2.5 dl mleka 1.5 dl ulja 2 kašičice vanile 2.5 dl tople vodeZa fil i preliv1.5 dl maslaca 2 dl kakaa 6 dl šećera 4 kašike svežeg sira 2 kašičice vanile 1 dl mlekaZa dekoraciju čokolada

Priprema

  • Zagrejati rernu na 180ºC. Pomešati sve suve sastojke i dodati mleko, ulje i vanilu. Mutiti električnim mikserom oko 2 minuta, pa polako dodati toplu vodu. Testo bi trebalo da bude retko. Podeliti ga u dva ili tri pleha za torte i peći 35 do 40 minuta. Proveriti da li je kora gotova tako što ćete je probosti štapićem. Ostaviti da se ohladi.
  • Rastopiti maslac i mikserom ga pomešati s kakaom, šećerom u prahu, sirom i vanilom. Dodati mleko i mutiti dok smesa ne postane glatka. Svaku koru premazati filom, pa ih složiti jednu na drugu. Tortu premazati preostalim nadevom, ukrasiti čokoladom i poslužiti.

Slični recepti

Pogledaj sve