Torta „Vivače“

    

Sastojci

  • 300 g piškota 45 ml svežeg mleka 4 kašike konjaka 250 g mekog maslaca 5 jaja 100 g šećera 3 kašike kakaa 2 vanileZa grilijaš1 šoljica šećera 1 šoljica usitnjenih oraha

Priprema

  • 1. Karamelizujte šećer za grilijaš i dodajte orahe. Promešajte i sipajte karamel
  • na dasku prekrivenu papirom za pečenje. Nakon što se grilijaš ohladi usitnite ga u avanu.
  • 2. Umutite jaja i šećer u penasti krem. Dodajte vanilu za bolju aromu.
  • 3. U drugoj posudi dobro umutite maslac sa šećerom u prahu.
  • 4. Promešajte dva krema i dodajte kakao.
  • 5. Umešajte mleko i konjak. Piškote isecite na komade i prelijte mlekom.
  • 6. Promešajte ih s kremom i na kraju dodajte grilijaš. Pažljivo sve promešajte.
  • 7. Gotovu smesu sipajte u kalup za tortu s mehanizmom. Poravnajte površinu i ostavite tortu u frižideru 1 dan da se stegne i sjedini.
  • 8. Pre serviranja uklonite prsten i ukrasite po želji.

Slični recepti

Pogledaj sve