Priprema

• 1. Karamelizujte šećer za grilijaš i dodajte orahe. Promešajte i sipajte karamel
• na dasku prekrivenu papirom za pečenje. Nakon što se grilijaš ohladi usitnite ga u avanu.
• 2. Umutite jaja i šećer u penasti krem. Dodajte vanilu za bolju aromu.
• 3. U drugoj posudi dobro umutite maslac sa šećerom u prahu.
• 4. Promešajte dva krema i dodajte kakao.
• 5. Umešajte mleko i konjak. Piškote isecite na komade i prelijte mlekom.
• 6. Promešajte ih s kremom i na kraju dodajte grilijaš. Pažljivo sve promešajte.
• 7. Gotovu smesu sipajte u kalup za tortu s mehanizmom. Poravnajte površinu i ostavite tortu u frižideru 1 dan da se stegne i sjedini.
• 8. Pre serviranja uklonite prsten i ukrasite po želji.