KORISTIMO SOPSTVENE KAO I KOLAČIĆE TREĆIH LICA KAKO BISMO UNAPREDILI SVOJE USLUGE, PERSONIZOVALI MARKETINŠKE PORUKE ZA VAS, KAO I ZAPAMTILI VAŠE PREFERENCE U VEZI SAJTA. UKOLIKO NASTAVITE DA KORISTITE SAJT PRIHVATATE KORIŠĆENJE KOLAČIĆA NA NAŠEM SAJTU. ZA VIŠE INFORMACIJA (NPR. O TOME KAKO DA ISKLJUČITE KOLAČIĆE) POSETITE NAŠU POLITIKU O KOLAČIĆIMA.

OK
advertisement
Prikaži naprednu pretraguSakrij naprednu pretragu

Tortilja od krompira sa zalfijom i svezom salatom od paradajza

Ocena 0/5
• Zagrejte rernu na 180ºC.


Počinjemo sa salatom od paradajza

• Iseckajte paradajz na komade.

• Oljuštite i iseckajte vlašac.

• Dodajte ga u paradajz.

• Začinite solju, biberom i maslinovim uljem.

• Iseckajte bosiljak i pospite ga preko paradajza.

• Dobro promešajte salatu.

• Stavite salatu u frižider.


Sada ćemo da napravimo tortilju:

• Oljuštite krompire i isecite ih na tanke kriške.

• Oljuštite i iseckajte luk. Oljuštite i iseckajte beli luk.

• Rastopite puter u velikom tiganju i pržite krompire oko 5 minuta.

• Dodajte luk, beli luk i slaninu i pecite oko 5 minuta.

• U međuvremenu iseckajte listove žalfije.

• Razbijte jaja u činiju i umutite ih.

• Dodajte žalfiju i dobro promešajte.

• Sipajte umućena jaja sa žalfijom preko krompira u tiganju.

• Dodajte so i biber po ukusu.

• Kuvajte oko 8 minuta na umerenoj vatri.


Pečenje hleba i okretanje tortilje:

• U međuvremenu, pecite hleb u rerni oko 5 minuta.

• Pustite da tortilja sklizne na tanjir i preokrenite je i vratite u tiganj.

• Pecite tortilju još 2 minuta.
Za decu:
ne
Za vegetarijance:
ne
Iz emisije:
Kuvar: Rudolf van Vin