Toucinho-do-céu de Murça

Toucinho-do-céu de Murça

Opis

Staviti šećer u posudu i naliti čašom vode. Neka provri.

Dodati žele i pustiti da se kuva još 3 minuta.

Dodati rendane bademe i kuvati dok se ne zgusne.

Skloniti s vatre, neka se polako ohladi, dodati 20 žumanaca i vratiti na vatru.

Tepsiju namazati maslacem i posuti brašnom. Napuniti je smesom, posuti s još brašna i staviti u prethodno ugrejanu rernu na 250ºC na 30-40 minuta.

Izvaditi iz tepsije i poslužiti isečeno na kocke.

Sastojci

  • 500 g šećera
  • 125 g badema
  • 125 g želea
  • 20 žumanaca
  • 2 kašike brašna
  • margarin

Slični recepti