Priprema

• Sastojke za preliv od jagoda staviti u tiganj. Kratko kuvati dok se šećer ne otopi i jagode ne postanu meke. Smesu najpre malo ohladiti, pa u nju umakati komade iseckanog biskvita, pa ih slagati na dno staklene posude. Kada je dno staklene posude prekriveno, preliti ostatkom preliva od jagoda.
• Sada je na redu fil od vanile. Mleko staviti u tiganj i dodati semenke vanile sastrugane s štapića i štapić. Mešati dok se smesa ne zagreje. Žumanca, šećer i brašno mešati dok se ne dobije gladak fil. Postepeno dodavati pola mleka i sve vreme mešati. Kada fil postane gladak, dodati ostatak mleka. Kuvati na laganoj vatri dok se fil ne zgusne i mešati sve vreme. Skloniti s vatre i izvaditi štapić iz smese. Ohladiti fil i preliti preko jagoda u staklenoj posudi. Ako fil ima grudvice, procediti ga kroz sito.
• Umutiti pavlaku. Pomešati jogurt i šećer po želji. Preliti preko fila od vanile i ukrasiti malinama.