Opis

Očistiti krljušt i izvaditi kosti iz pastrmke.

Viljuškom pažljivo skinuti meso i iseći ga na velike komade.

Zadnjom stranom viljuške pomešati patrmku, zeleni luk, beli luk, halapenjo papričice, majonez, krem-sir i koru i sok od limuna u posudi srednje veličine. Začiniti solju i biberom.

Posuti paprikom i kaparom i ikrom ribe poletuše, ukrasiti vlašcem.

Servirati uz lavoš lepinju.

Sastojci

meso dimljene pastrmke
1 kašika halapenjo papričica, sitno iseckana
1 kašika vlašca, sitno naseckana
1 kašika mirođije, sitno iseckana
1‒2 supene kašike majoneza
kora od ½ limuna
1 kašičica soka od limuna
100g krem-sira (sobne temperature)
1 čajna kašičica mlevene paprike
1 čajna kašičica kapara
1 kašika ikre ribe poletuše

Slični recepti