Vatra i led koktel bez alkohola

Recept od: Donal Skijan

U ovoj epizodi gledaoci će saznati kako napraviti koktel "vatra i led" koji ne sadrži alkohol.

Sastojci

  • 12 porcija
  • 250 g šećera u prahu
  • 175 ml vode
  • 1 šaka svežeg, oljuštenog i naseckanog đumbira
  • 6 limeta, 4 isečene na četvrtine i zatim prepolovljene, a druge dve narezane za dekoraciju
  • jedna veća veza listova mente
  • led
  • 1 flaša tonik vode ili vode sa sodom

Priprema

  • Staviti šećer i vodu u tiganj na blagoj vatri i lagano mešati dok se šećer ne otopi.
  • Dodati đumbir i ostaviti da provri, zatim poklopiti, smanjiti stepen na ringli i lagano krčkati 15 minuta.
  • Ostaviti da se ohladi i natapa jedan sat (ili duže da bi se dobila jača aroma). Procediti i preliti u flašu. Staviti u frižider.
  • Sipati malo sirupa u šejker za koktele, dodati kriške limete, i malo mente. Sačuvati nekoliko listova mente za ukrašavanje. Protresti i zatim istuckati čekićem za led. (može se upotrebiti i oklagija)
  • Procediti preko leda u čašu i dodati vodu sa sodom. Ukrasiti kriškama limete i malo mente. Servirati.

Slični recepti

Pogledaj sve