Opis
Umutiti jaja i šećer. Dodati otopljen puter, uz redovno mućenje.
Dodati kukuruzni skrob, ekstrakt limuna, prašak za pecivo i narendanu koru limuna. Blago umutiti.
Sipati smesu u tepsiju za mramorni kolač sa pomičnim dnom. Prethodno namazati tepsiju puterom i posuti brašnom.
Zagrejati rernu na 180 °C i peći kolač 25 do 50 minuta.
Izvaditi kolač. Ostaviti da se ohladi i posuti belom čokoladom, koja je prethodno otopljena u bejn-meriju. Na kraju posuti kolač iseckanim orasima.
* Naznačena temperatura se odnosi na slučajeve kada se koristi funkcija ventilatora. Ako se koristi obična rerna ili funkcija ventilatora nije dostupna, peći jelo na 200°C.
Sastojci
- 4 jajeta
- 200g šećera
- 140g putera
- 200g kukuruznog skroba sa aromom limuna
- 1 kesica praška za pecivo
- 1 supena kašika ekstrakta limuna
- kora 1 limuna
- 100g bele čokolade
- 50g pečenih oraha
- puter i brašno za podmazivanje tiganja
