KORISTIMO SOPSTVENE KAO I KOLAČIĆE TREĆIH LICA KAKO BISMO UNAPREDILI SVOJE USLUGE, PERSONIZOVALI MARKETINŠKE PORUKE ZA VAS, KAO I ZAPAMTILI VAŠE PREFERENCE U VEZI SAJTA. UKOLIKO NASTAVITE DA KORISTITE SAJT PRIHVATATE KORIŠĆENJE KOLAČIĆA NA NAŠEM SAJTU. ZA VIŠE INFORMACIJA (NPR. O TOME KAKO DA ISKLJUČITE KOLAČIĆE) POSETITE NAŠU POLITIKU O KOLAČIĆIMA.

OK
advertisement
Prikaži naprednu pretraguSakrij naprednu pretragu

Vegetarijanski kari s kompotom od manga

Ocena 0/5
Povrtni kari:

• Oljuštite i iseckajte crni luk.

• Oljuštite i sitno iseckajte beli luk.

• Isecite karfiol na cvetiće.

• Operite boraniju, uklonite vrhove i prepolovite je.

• Zagrejte malo ulja u voku.

• Pržite kari pastu s crnim i belim lukom.

• Dodajte karfiol i boraniju.

• Isecite papriku na pola, uklonite semenke, iseckajte je na komadiće i dodajte u kari.

• Dodajte kokosovo mleko i pustite kari da se dinsta oko 15 minuta.


Kompot od manga:

• Oljuštite mango i isecite mesnati deo.

• Isecite vrhove čili-paprike i vrtite je u rukama da ispadnu sve semenke.

• Isecite čili-papriku.

• Dodajte sve sastojke u šerpu i pustite da proključa.

• Neka se zgušnjava oko 6 minuta


Dovršavanje karija:

• Operite tikvicu, isecite je na pola i potom na kockice.

• Dodajte tikvicu da se kuva u kari-sosu poslednjih 5 minuta.

• Ocedite pasulj i dodajte u vok. Kratko prokuvajte.

• Stavite kari na tanjir i ukrasite indijskim orasima.
Za decu:
ne
Za vegetarijance:
da
Iz emisije:
Kuvar: Rudolf van Vin