KORISTIMO SOPSTVENE KAO I KOLAČIĆE TREĆIH LICA KAKO BISMO UNAPREDILI SVOJE USLUGE, PERSONIZOVALI MARKETINŠKE PORUKE ZA VAS, KAO I ZAPAMTILI VAŠE PREFERENCE U VEZI SAJTA. UKOLIKO NASTAVITE DA KORISTITE SAJT PRIHVATATE KORIŠĆENJE KOLAČIĆA NA NAŠEM SAJTU. ZA VIŠE INFORMACIJA (NPR. O TOME KAKO DA ISKLJUČITE KOLAČIĆE) POSETITE NAŠU POLITIKU O KOLAČIĆIMA.

OK
advertisement
Prikaži naprednu pretraguSakrij naprednu pretragu

Vontoni sa bakalarom

Ocena 0/5
Iseći bakalar na kocke. Zatim iseći na kocke šargarepu, luk i cukini. Oljuštiti i iseckati beli luk ili ga zgnječiti u presi. Iseckati listiće bosiljka i vlašac. Ugrejati maslinovo ulje u tiganju i kratko propržiti šargarepu, cukini, crveni, beli luk i bakalara. Dodati bosiljak i vlašac. Začiniti solju, biberom i ribljim sosom.
Namazati ivice vonton omotača vodom i staviti fil u sredinu. Saviti i spojiti vrhove, dobro ih zatvoriti. Iseći cukini tikvicu i šargarepu na trake i poređati ih u korpu od bambusa. Staviti vontone na vrh. Kuvati vontone na pari oko 4 minuta dok ne budu gotovi.

Služiti vontone sa čili sosom.

Dodatna oprema: korpa od bambusa
Za decu:
ne
Za vegetarijance:
ne
Kuvar: Rudolf van Vin