Opis
Listove testenine nakratko propržite.
Za preliv u činiju sipajte sirće od riže, crvene feferone, malo šećera i malo susamovog ulja.
Dobro promešajte.
Zatim dodajte prženi susam i ponovo dobro promešajte.
Položite listove testenine na sredinu tanjira i na njih stavite zelenu salatu sa prelivom.
Lignje očistite, isecite i posolite i pobiberite.
Pržite ih na tepanijaki ploči ili na vrućem tiganju.
Ulje možete sipati direktno na ploču ili ga prethodno umešati u činiji sa lignjama.
Kada su lignje pržene, rasporedite ih po salati i obilno zalite prelivom.
Salatu obložite sa svežim listićima korijandera i servirajte.
Za preliv u činiju sipajte sirće od riže, crvene feferone, malo šećera i malo susamovog ulja.
Dobro promešajte.
Zatim dodajte prženi susam i ponovo dobro promešajte.
Položite listove testenine na sredinu tanjira i na njih stavite zelenu salatu sa prelivom.
Lignje očistite, isecite i posolite i pobiberite.
Pržite ih na tepanijaki ploči ili na vrućem tiganju.
Ulje možete sipati direktno na ploču ili ga prethodno umešati u činiji sa lignjama.
Kada su lignje pržene, rasporedite ih po salati i obilno zalite prelivom.
Salatu obložite sa svežim listićima korijandera i servirajte.
Sastojci
- 8 Vonton omota
- 1 kašika susama
- 1 crvena paprika
- 50 ml pirinčanog sirćeta
- 100 ml susamovog ulja
- 2 kašike šećera
- 200 g mešane salate
- 500 g lignji
- 3 grančice peršuna
