Zalogajčići
Recept od: Filipa Gomeš

Sastojci
- 500 g svinjskog odreska 4 čena belog luka 2 lista lovora 1 sveža papričica 2 dl piva 2 kašike putera 2 kašike senfa kiseli krastavci masline ulje so
Priprema
- Napravite fine zalogajčiće tako što ćete iseći svinjetinu na komade. Zatim ih marinirajte u soli, belom luku, papričici, lovoru i pivu, sve promešajte.
- Stavite tiganj s uljem i puterom na vatru, poređajte meso i pecite. Kada meso dobije boju, dodajte senf, dobro promešajte i zatim dodajte marinadu.
- Neka se kuva 5 minuta da bi se sos zgusnuo.
- Na kraju dodajte kisele krastavce i masline i poslužite sa hlebom.
Slični recepti
Pogledaj sveRecepti Džastin Šofild
Skandinavska sporo pečena svinjetina
Recepti Lora i Stojan
Paprikaš frikase sa ćuftama
Recepti Pati Jinič
Karnite
Recepti Mark Morijarti
Gratin od krompira s mesarskom šniclom
Recepti Mišel Ru Mlađi
Crvena riža sa goveđim kobasicama iz regije Kamark
Recepti Filipa Gomeš
Predjelo Kapreze
Recepti Filipa Gomeš
Salata od svinjskih ušiju
Recepti Kale Kiukainen
Svinjska rebra i tamna čokolada
Recepti Filipa Gomeš
Salata s biftekom
Recepti Adrian Ričardson
Kolutići luka umotani u slaninu