Zapečene makarone sa piletinom i graškom

Zapečene makarone sa piletinom i graškom

Opis

• Zagrejte rernu na 170°C.

• Za testeninu stavite posoljenu vodu da proključa.

• Za šargarepe u drugu posudu sipajte posoljenu vodu i stavite je da proključa.


Kuvanje makarona:

• Skuvajte testeninu prema uputstvima s pakovanja.


Prženje piletine i slanine:

• Isecite piletinu na trake. Isecite slaninu na komadiće.

• Zagrejte ulje u tiganju. Pržite slaninu oko 2 minuta.

• Dodajte piletinu i pržite oko 4 minuta.


Kuvanje šargarepa:

• Oljuštite šargarepe i iseckajte ih na kolutiće.

• Barite šargarepe oko 2 minuta.


Jelo s makaronama:

• Sipajte skuvane makarone u činiju i promešajte ih.

• Dodajte grašak, piletinu, slaninu, rendani sir i pavlaku (krem-freš).

• Dodajte jaja. Sve zajedno dobro promešajte.

• Začinite solju i biberom.

• Nauljite posudu za pečenje. Kašikom sipajte prethodno pripremljenu smesu u posudu.

• Preko svega pospite prezle. Isecite puter na kriške i aranžirajte ga na vrhu.

• Stavite posudu u prethodno zagrejanu rernu i pecite oko 12 minuta.


Salata sa prelivom od džema:

• U činiji pomešajte malo sirćeta i ulja.

• Dodajte džem. U činiju sipajte jogurt.

• Mešajte dok ne dobijete kompaktan preliv.

• Dodajte salatu i sve zajedno promešajte.

Sastojci

  • 300 g integralnih makarona
  • 400 g pilećih grudi
  • 100 g dimljene slanine
  • suncokretovo ulje
  • 2 velike šargarepe
  • 800 g zamrznutog graška
  • 75 g rendanog sira
  • 75 ml kisele pavlake (krem-freš)
  • 2 jaja
  • 100 g prezli
  • komad putera (oko 2 kašike)
  • so
  • sveže mleveni biber

Za preliv od džema

  • 50 ml sirćeta
  • 100 ml suncokretovog ulja
  • 1 kašika džema od jagoda
  • 50 ml jogurta
  • 150 g mešane salate

Slični recepti