Opis

Oprati matovilac i ostaviti sir da omekša na sobnoj temperaturi.

Iseći krušku na kocke, po njoj posuti sir gorgonzolu u grudvicama i po volji ukrasiti orasima i pinjolima.

Ukrasiti balzamiko sirupom i crnim biberom.

Sastojci

  • 150 g sira gorgonzole
  • 1 velika kruška
  • 70 g sušenih mekanih smokava
  • naseckanih
  • seme od polovine nara

Slični recepti