Opis

Zagrejati rernu na 180 stepeni uz pomoć ventilatora.

Stavite papir za pečenje preko plitkog pleha "swiss roll" (25 cm po dužini s 5cm širine x 3cm visine) i zasecite ga na uglovima tako da se uklopi kako treba.

U velikoj činiji pomešajte istopljeni puter, zagrejani med i puter od badema dok se sastojci dobro ne stope.

Dodajte ovas, semenke i sušeno voće u činiju i protresite dok svi suvi sastojci ne budu lagano obloženi.

Prespite sadržaj u pripremljeni pleh i preko pospite iseckanim bademom.

Pritisnite dlanovima pa stavite na sredinu vruće rerne. Pecite 12 minuta.

Ostavite da se ohladi u plehu, a potom stavite u frižider na najmanje sat vremena.

Isecite masu na delove u obliku tabli i pojedinačno umotajte. Mogu da stoje u frižideru do nedelju dana.

Sastojci

  • 100 g velikog valjanog ovsa
  • 50 g osušenih brusnica
  • 15 g prženog badema
  • izlomljenog
  • 20 g zlatnog lanenog semena
  • 100 g badema ili putera od indijskih oraha (pre upotrebe dobro promešati sadržaj tegle)
  • 15 g slanog putera
  • rastopljenog
  • 3 kašike tečnog meda
  • zagrejanog u mikrotalasnoj
  • 0.5 kašičice ekstrakta badema
  • 1 kašičica mlevenog cimeta
  • 1 prstohvat soli

Slični recepti