Žrtve Vegasa Table protiv gladi

Recept od: Hari Istvud

                       

Sastojci

  • 100 g velikog valjanog ovsa 50 g osušenih brusnica 15 g prženog badema izlomljenog 20 g zlatnog lanenog semena 100 g badema ili putera od indijskih oraha (pre upotrebe dobro promešati sadržaj tegle) 15 g slanog putera rastopljenog 3 kašike tečnog meda zagrejanog u mikrotalasnoj 0.5 kašičice ekstrakta badema 1 kašičica mlevenog cimeta 1 prstohvat soli

Priprema

  • Zagrejati rernu na 180 stepeni uz pomoć ventilatora.
  • Stavite papir za pečenje preko plitkog pleha "swiss roll" (25 cm po dužini s 5cm širine x 3cm visine) i zasecite ga na uglovima tako da se uklopi kako treba.
  • U velikoj činiji pomešajte istopljeni puter, zagrejani med i puter od badema dok se sastojci dobro ne stope.
  • Dodajte ovas, semenke i sušeno voće u činiju i protresite dok svi suvi sastojci ne budu lagano obloženi.
  • Prespite sadržaj u pripremljeni pleh i preko pospite iseckanim bademom.
  • Pritisnite dlanovima pa stavite na sredinu vruće rerne. Pecite 12 minuta.
  • Ostavite da se ohladi u plehu, a potom stavite u frižider na najmanje sat vremena.
  • Isecite masu na delove u obliku tabli i pojedinačno umotajte. Mogu da stoje u frižideru do nedelju dana.

Slični recepti

Pogledaj sve