Žuti oblaci od sira

Žuti oblaci od sira

Opis

Dajte svom obroku predjelo iz snova. Ugrejte vodu u posudi, uključite rernu na 150 stepeni. Tepsiju obložite papirom za pečenje.

Odvojite četiri belanceta u posudu, posolite i stavite na vatru. Mešajte belanca dok se ne skuvaju, a onda ih začinite šafranom.

Kada budu gotova, sklonite s vatre, oblikujte kuglice i uvaljajte ih u rendani parmezan. Na kraju ih poređajte u obloženu tepsiju i pecite u rerni 25 minuta.

Sastojci

  • 4 jajeta
  • 3 kašike rendanog parmezana
  • šafran
  • so

Slični recepti