Grčka kuhinja
Pogledajte ispod sve naše recepte
Grčka torta od badema
Amigdalopita je tradicionalni grčki desert. Pravi se od griza i badema i ova sirupasta torta zadiviće svakog ko je proba.
Mesna pita na grčki način
Ovo je klasična slana grčka pita koja će osvojiti srca gledalaca. Pravi se od hrskavih kora i sočnog fila od jagnjetine i svinjetine.
Grčka čokoladna pita za 10 minuta
Bogata grčka čokoladna pita spremna je za samo 10 minuta. Pravi se od kakaoa, putera i sirupa s rumom. Preliva se otopljenom čokoladom ili ganašom. Ukusna je topla ili hladna.
Grčka pita s kremom ‒ galaktobureko
Ovo je Akisova verzija tradicionalnog grčkog deserta galaktobureka. Kremasti fil od griza uvijen u kore i natopljen u sirupu.
Torta od narandže
Izblendirajte nekoliko jednostavnih sastojaka, uključujući narandžu, i dobićete divnu pufnastu tortu. Odlično ide uz kafu sa svojom aromom i intenzivnom narandžastom bojom.
Grčka pita od spanaća i feta sira ‒ spanakopita
Tradicionalna grčka spanakopita od domaćih kora, svežeg spanaća, feta sira, začina i maslinovog ulja. Pečena dok ne postane zlatna i hrskava, ova slana pita odlična je kao glavno jelo ili predjelo.
Turski kunefe ‒ slatko pecivo sa sirom
Kunefe je tradicionalni arapski desert od iskidanih kora, fila od sira, sirupa i orašastih plodova. Potiče iz Antiohije, ali je popularan i u drugim državama.
Sargli ‒ rolovana baklava
Ovo je tradicionalni grčki desert po imenu saragli. To je rolovana baklava. Divna kombinacija hrskavih kora, slatkog sirupa, začina, orašastih plodova i putera!
