Internacionalna kuhinja
Pogledajte ispod sve naše recepte
Svinjski file sa roštilja sa čimičurijem, salatom i jabukom
Bogat i aromatičan svinjski file sa sosom od belog luka i čimičurijem od jabuke. Odlična alternativa letnjem roštilju.
Kobasica sa prženim krompirom, lukom i sosom
U letnjoj verziji kobasica sa pireom, dvaput kuvani krompir sa timijanom i domaći sos "gravy" se odlično uklapaju sa ovim kobasicama.
Sladoled od lovorovog lista sa nektarinama i prhkom korom
Markus Vering koristi lovorov list, timijan i ruzmarin u pripremi dezerta. Na meniju je sladoled od lovorovog lista sa hrskavim timijanom i slatkim, pečenim nektarinama sa glazurom od ruzmarina.
Sveža kraba, pašteta od krabe i salata od kelerabe i začinskih biljaka
Sveža salata se odlično uklapa sa krabom i jednostavnom, domaćom paštetom.
Divlji šampinjoni, selen i pržena jaja
Ko kaže da su jaja samo za doručak? Ovaj recept za obrok od pečenih jaja sa sezonskim pečurkama i hrskavim hlebom je dovoljno zasitan da bude i ručak.
Pečena piletina, majonez sa dimljenim belim lukom i zapečenim baštenskim začinskim biljkama
Ova začinjena piletina se polako peče na roštilju, i servira sa domaćim majonezom i povrćem. Ovo jelo je odlična letnja alternativa klasičnom, nedeljnom pečenju.
"Harisa romesco" sos
"Romesco" sos je sos od crvenih paprika koji potiče iz Katalonije. Gledaoci mogu i sami da ga naprave i da dodaju malo harise da bi bio ljutkast.
Sendviči od šnicle i slanine
ćebata sa šniclom, prženom slaninom i džemom od burbona. Neće se sve upotrebiti u jednom sendviču, ali se može čuvati u frižideru do sedam dana.
