Vijetnamska
Pogledajte ispod sve naše recepte
Recepti Salata od mlade "nangke" sa tofuom
Gledaoci će uživati u bogatim aromama salate i njenoj jedinstvenoj mešavini tekstura. Sve je preliveno kiselkastim prelivom od limete.
Recepti Šaran kuvan u bambusu
U ovoj epizodi, gledaoci otkrivaju pravu suštinu vijetnamske kuhinje, tokom pripreme šarana koji se peče u bambusu. Riba je marinirana sa kurkumom i mirođijom i peče se u bambusu, što daje jedinstvenu...
Recepti "Halong" školjke kuvane u kokosovom mleku sa aromom limunske trave
Morski plodovi su glavni sastojak u pripremi jela tokom putovanja zalivom Halong. Indopacifička plava kraba i školjke love se i pripremaju u prelepim, plutajućim selima.
Recepti Male školjke sa čilijem i azijskim bosiljkom
Uobičajena greška pri pripremi školjki je da se prekuvaju, i tada postanu gumenaste. Skinuti lonac sa ringle čim se školjke otvore.
Recepti Crvena kraba sa solju i biberom
Neka Vas čula odvedu na avanturu kroz svet soli i bibera. Ovo vizualno prelepo jelo predstavlja tradicionalni hongkonški način pripreme krabe u vrućem ulju.
Recepti "BAC HA" dimljena pačetina sa zelenim čajem
Ovaj recept za dimljenu pačetinu uključuje prženje belog mesa s kožicom prema dole, dok ne postane hrskavo.Meso se zatim dimi u voku sa aromatičnim vijetnamskim začinima kao što je zeleni čaj, zvezdas...
Recepti Vok sa ljubičastim nudlama, bambusom i svinjetinom
Gledaoci će dobiti priliku da uživaju u bogatim aromama ovog jela. Jednostavno, slano i bogato svežinom, za samo 20 minuta.
Recepti Piletina kuvana sa đumbirom
Ovaj recept za vijetnamsku piletinu sa đumbirom se jako lako priprema. Treba upotrebiti dosta đumbira, jer je to najvažniji sastojak.