Bademi
Pogledajte ispod sve naše recepte
Panforte torta od palente i badema sa sirupom
Ova torta od narandže, badema i palente sa sirupom je prepuna aromatičnih začina. Ovo je tradicionalni italijanski recept, i torta je bezglutenska.
"Harisa romesco" sos
"Romesco" sos je sos od crvenih paprika koji potiče iz Katalonije. Gledaoci mogu i sami da ga naprave i da dodaju malo harise da bi bio ljutkast.
Cvetovi tikvice kuvani na pari, sa svežom rikotom, "taleggio" sirom i pestom od tikvice
Ovi cvetovi su punjeni "taleggio" sirom, svežom rikotom i inćunima. Zatim se serviraju na pestu od tikvica, čime se dobija ukusno i harmonično jelo.
Parmezan "sendvič", umućena rikota i pršut iz parme
Hrskavi čips od parmezana obavijen je slojem rikote, pršute iz Parme i pečenih badema.
Praznični pileći “tagine” sa kuskusom
Ovaj "tagine" se može pripremiti do tri dana unapred. Za nekoliko dana, meso upija aromatični sos i dobija bolju aromu! Servirati kao švedski sto, i neka se gosti sami posluže!
Klasični tart od vanil kreme
Kora ovog savršenog tarta je od testa sa bademom i narandžom, a fil je tečan i kremast.
"Crumble" od grilovanog manga i rabarbare
Rabarbara i sočni mango odlično se dopunjuju u ovom "crumble" dezertu.
Sladoled od jagoda sa kandiranim bademima
Ovo je odličan dezert koji se može napraviti unapred. Koristi se kupovni sladoled, sloj jagoda i preko se stavljaju komadi kandiranih badema.
