Šaran kuvan u bambusu

U ovoj epizodi, gledaoci otkrivaju pravu suštinu vijetnamske kuhinje, tokom pripreme šarana koji se peče u bambusu. Riba je marinirana sa kurkumom i mirođijom i peče se u bambusu, što daje jedinstvenu...

Vok sa ljubičastim nudlama, bambusom i svinjetinom

Gledaoci će dobiti priliku da uživaju u bogatim aromama ovog jela. Jednostavno, slano i bogato svežinom, za samo 20 minuta.

Čorba od morskih plodova sa ukiseljenim bambusom i tamarindom

Ananas, tamarind i sveži začini daju ovoj čorbi ukusnu aromu.

Jangžu pržena riža

Čop Sui „Li Hončang”

Dinstani koren bambusa i sušena šunka

Tarana od matoke banana u sosu od bambusa