Boranija
Pogledajte ispod sve naše recepte
Pečena piletina s kikirikijem
Ovo jelo od piletine bogato je aromom i ima sve što je potrebno za savršen obrok sredinom radne nedelje. Odlično se slaže s panirom ili halumijem kao bezmesnom alternativom.
Švedske ćufte s ćuretinom
Ovo jelo se tradicionalno priprema od svinjetine, ali ovo je verzija s mlevenom ćuretinom. Ćufte dobijaju aromu od mirođije i belog luka i serviraju se u sosu od pilećeg bujona.
Tajlandska salata od krastavca
Tajlandske salate se često sastoje od papaje koju nije lako pronaći u Ujedinjenom Kraljevstvu, a i kada je dostupna, skupa je. Zato, kao zamenu, ova verzija koristi krastavac u salati sa škampima.
Jagnjetina s pasuljem na dva načina
Mekani jagnjeći kotleti sa belim pasuljem i boranijom predstavljaju jednostavno ali elegantno jelo.
Tajlandski riblji paprikaš
Ovo jelo je gotovo za samo 30 minuta, ali arome su toliko jake kao da su se krčkale ceo dan. Jelo je lagano, ali ukusno, sa mekom ribom i škampima, krčkanim u aromatičnom bujonu od kokosa, limete i ze...
"Popiah" sa škampima
"'Popiah' je ukusan i zdrav zalogaj koji obožavaju stanovnici i posetioci Malezije. Ovo je savršen primer raznovrsne i aromatične lokalne kuhinje", govori Džastin Skofild koja je dobila recept od kuva...
Boranija sa rotkvicama i prelivom čimičuri
"Jednostavan prilog, kao što je ovaj, od blanširanog pasulja, sa čimičurijem od limuna, rotkvica i prezli, je odličan za balansiranje kiselosti i daje svežinu jelu od mesa", govori Stoun.
Seosko povrće u kokosovom mleku
Pripremite seosko povrće u kokosovom mleku prema receptu kuvara Adama Lijava i Poa Linga iz serije Adam i Po: Malezija u Australiji na TV kanalu 24Kitchen.
