Laksa

Inspirisano aromama Severne teritorije u Australiji, ovo jelo uključuje azijski brancin i nekoliko autohtonih australijskih začina.

Hrskavo pečen brancin, riža sa šafranom i namazom od maslina (tapenada)

Hrskavi brancin je neverovatna riba sa zlatnom koricom i mekanim mesom, koja vodi čulo ukusa na podvodnu simfoniju aroma.

Brancin sa roštilja

Plodovi mora na roštilju

Brancin u paketićima

Brancin zamotan u list banane

Topli paradajz punjen ribom

Riba s pireom od patlidžana