Pločice od barene riže sa suvim škampima

Hue je poznat po malim kolačićima od riže, i ima mnogo različitih verzija sa različitim aromama. To je samo zalogaj i ne jede se da bi se zasitili. Potrebno je 20 malih modlica za ovo jelo.

Tortilje od tikvice

Tortilje od tikvice

Hapuka sa bundevom i pireom od horopita, divljim kupinama i čipsom od lišća kavakave