Bundeva
Pogledajte ispod sve naše recepte
Jagnjetina sa pistaćima, fetom, pireom od pečene bundeve i salatom od maltežanskog, belog pasulja
Menta i citrus se kombinuju sa kimom i pistaćima i slanom fetom. Ovo se odlično uklapa uz pečenu jagnjetinu i slatku tikvicu. Salata od pasulja je popularni prilog na Malti, i prepuna je teksture i ar...
Velington od pečenog povrća
Ovo je impresivno vegetarijansko jelo sa tragovima kozjeg sira i ukusne korice od sira. Tvrdi kozji sir se može seći na kockice ili narendati, i blaži je od mekog sira.
Topla salata sa grilovanom bundevom, ljutkastim pečurkama i keljom
Ova topla salata sastavljena je od jesenjeg i zimskog povrća, koje je kuvana u prelivu inspirsanog aromama Dalekog istoka.
Tarte tatin od bundeve, sa čilijem, lešnicima i feta sirom
Ovo je slatko-slana verzija tarte-tatina, koji je odličan za povrtni ručak. Turski čili daje jedinstven ukus koji se odlično slaže sa bundevom. Ako ova čili papričica nije dostupna, upotrebiti kombina...
Čorba od bundeve sa pečenim halumi sirom
Bundeva se prvo peče sa ostalim povrćem. Zatim se meša s bujonom, svežim mlekom i puterom, pa se blendira. Ukrasiti kockama pečenog halumija i semenkama bundeve. Pravo klasično jelo s jadranskim aroma...
Roti lepinja sa karipskom bundevom i leblebijama
Na Karibima, mogu se kupiti ukusne roti lepinje od prodavaca na plaži. Nema ništa lepše od sedenja na plaži tokom zalaska sunca, uz ukusan roti i rum punč ili hladno pivo!
