Celer
Pogledajte ispod sve naše recepte
Falafel sa sosom "baba ganoush"
Za ovaj falafel potrebno je natapati leblebije 12 sati. Servirati uz topli "baba ganoush" i lepinje.
Rebarca krčkana u vinu sa pireom od šargarepe
U ovoj epizodi, na meniju su rebarca krčkana u vinu. Ovo meko i sočno jelo, polako se kuva u aromatičnom sosu, i svaki zalogaj je pravo iznenađenje za nepce.
Ljutkasta goveđa čorba
Ovo je recept za jednostavnu, hranljivu i ukusnu goveđu čorbu. Čili daje ljutinu koja još više poboljšava aromu.
Pašticada od zečetine
Recept iz hrvatske kuhinje koji zahteva napredne kulinarske veštine. Otkošćen zec se uvije u slaninu, a zatim se kuva u loncu zajedno s povrćem i suvim šljivama. Servira se s pečenim krompirom i preli...
Čorba od bundeve sa pečenim halumi sirom
Bundeva se prvo peče sa ostalim povrćem. Zatim se meša s bujonom, svežim mlekom i puterom, pa se blendira. Ukrasiti kockama pečenog halumija i semenkama bundeve. Pravo klasično jelo s jadranskim aroma...
Topla salata od krompira sa dimljenom pastrmkom
Ova salata je malo drugačija jer se peče u rerni. Iskidana dimljena pastrmka je između dva sloja kuvanih krompira. Preko su posute prezle. Pečena salata servira se topla.
Testenina sa škampima
Ovo je odličan recept za lagano letnje predjelo. Mala testenina se kuva sa obarenim povrćem, dok se škampi kuvaju posebno. Zatim se sve spaja sa čeri paradajzom.
Ljutkasta kupus salata
Ovo je recept za salatu od kupusa s ljutkastim veganskim prelivom. Pored belog i crvenog kupusa, salata sadrži karfiol, šargarepu, celer, sočivo i lešnike.
