Čili pahuljice
Pogledajte ispod sve naše recepte
Venac od brusnica i čilija
Ovaj venac od brioša savršen je za Božić, sa otopljenim sirom u sredini za umakanje.
Čorba od nudli sa zapečenom šniclom
Ovo jelo je kombinacija bogatih aroma i tekstura koje se spajaju u samo 20 minuta i za koje je potrebno samo 6 sastojaka. Šnicla marinirana u terijaki sosu je slatko-kisela, dok šampinjoni daju aromu...
Ljutkaste ćufte, sos od paradajza i putera i sveža testenina
Ovo je ljutkasta verzija klasičnih ćufti koja koristi lako dostupne sastojke. Gremolata daje dodatnu svežinu i pojačava arome u jelu.
Špagete "All’ Assassina"
Špagete "All’ Assassina" je ljutkasto jelo u kojem se špagete karamelizuju u tiganju u bogatom, paradajz sosu, kao kad se priprema rižoto.
Pene sa paradajz-sosom
Ovo jelo se pravi od sporo pečenog paradajza, belog luka i pahuljica čilija koji su pasirani u bogat i aromatičan sos. Pomešano s testeninom pene, parmezanom i svežim bosiljkom, ovo je savršeno jelo z...
Bukatini putaneska
Bukatini putaneska je šarenoliko jelo od testenine s aromatičnim sosom od belog luka, inćuna, maslina, kapra i sušenog paradajza. Pomešano je s kuvanom testeninom bukatini i na kraju posuto korom limu...
Rolat od mesa
Mesna štruca i Velington i rolat sa kobasicom. Sve u jednom sa kuvanim jajetom u sredini.
Malteški punjeni patlidžani (BRUNGIEL MIMLI)
Punjeni patlidžan je najpopularniji na Malti i svaka kuća ima svoj recept. Najčešće se koriste svinjetina ili junetina kao fil, sa malo karija u prahu, što je posledica britanskog uticaja na maltešku...
