Cimet
Pogledajte ispod sve naše recepte
Čizkejk od sladoleda od banane
Ovaj neverovatan čizkejk se ne peče i veganski je. Koristi se zamrznuti sladoled od banane umesto fila od krem sira, piškota je od lešnika i ovsa, a toping od borovnica.
Lepinje s mlevenom jagnjetinom, jemenski ljuti sos i kiseli kupus
Gozba inspirisana uličnom hranom. Servira se dosta hrskavog povrća i lako se priprema, posebno kada ima dosta gostiju. Snažne arome i kontrasti, to je glavna tema. Sočna mlevena jagnjetina na hrskavoj...
Juneći rendang
Juneći rendang je prepun aroma od složenih začina i pravi je raj za nepce.
Trajfl od čia semenki, jogurta i granole
Ovo je laganija verzija klasičnog dezerta, od jogurta, čija semenki, brioša, letnjeg voća i granole.
Malteški punjeni patlidžani (BRUNGIEL MIMLI)
Punjeni patlidžan je najpopularniji na Malti i svaka kuća ima svoj recept. Najčešće se koriste svinjetina ili junetina kao fil, sa malo karija u prahu, što je posledica britanskog uticaja na maltešku...
Jagnjetina sa pistaćima, fetom, pireom od pečene bundeve i salatom od maltežanskog, belog pasulja
Menta i citrus se kombinuju sa kimom i pistaćima i slanom fetom. Ovo se odlično uklapa uz pečenu jagnjetinu i slatku tikvicu. Salata od pasulja je popularni prilog na Malti, i prepuna je teksture i ar...
Kanoli sa svežim jagodama, belom čokoladom i pistaćijem
Kanoli su sicilijanski dezert. Rolat od testa se puni zaslađenom rikotom, i ovaj dezert je veoma popularan na Malti. U ovom receptu, fil se pravi od svežih jagoda, bele čokolade, pistaća, limuna i mal...
Katalonski krem
Krem od svežeg mleka, žumanaca i šećera s aromom cimeta i vanile.
