Cimet
Pogledajte ispod sve naše recepte
Dimljena šunka sa glazurom od ananasa
Servirano sa grilovanim kupusom, graškom, mentom i salatom od potočarke, ovoj bogatoj i slatkoj šunki teško je odoleti.
"Crumble" od grilovanog manga i rabarbare
Rabarbara i sočni mango odlično se dopunjuju u ovom "crumble" dezertu.
Punjeni svinjski file sa sosom od pečenih jabuka
Pečene jabuke daju dodatnu slatkoću ovom sosu, koji se savršeno uklapa sa svinjetinom.
Medenjaci
Ovi medenjaci se veoma lako prave. Smesa se pravi začas, zatim se hladi da se stegne. Kolačići se premazuju belancima i kratko se peku.
Karidopita (grčka torta od oraha)
Karidopita je sirupasta i orašasta torta. Prezle i začini se dodaju u mlevene orahe, koji se zatim mešaju s umućenim jajetom i šećerom. Pečena torta se natapa u šećernom sirupu nekoliko sati.
Saralija
Saralija je vrsta turske baklave sa filom od oraha. Ostaviti baklavu na sobnoj temperaturi, prekrivenu sirupom koji će upiti.
Griz puding
Klasični i pomalo zaboravljeni desert iz bugarske kuhinje. Griz se prži u puteru zajedno sa seckanim bademima i potom se kuva u šećeru i začinima. Čim se ohladi i stvrdne, desert se servira sa šlagom.
Keksići mame Emi
Ovo je recept za keksiće s praškom za pecivo, ali s korom od putera koja se oblikuje u krug i stavlja na keksiće kako bi bili ukusniji i hrskaviji.
