Crvena paprika
Pogledajte ispod sve naše recepte
"BAGNA CAUDA" (ljuti sos od inćuna i belog luka)
"Bagna Cauda" je ljut sos od belog luka i inćuna. Pravi je specijalitet iz Pijemonta. U prevodu, to znači topli sos ili vruća kupka. Sos za umakanje povrća je odličan za spontano okupljanje, i uz doda...
Velington od pečenog povrća
Ovo je impresivno vegetarijansko jelo sa tragovima kozjeg sira i ukusne korice od sira. Tvrdi kozji sir se može seći na kockice ili narendati, i blaži je od mekog sira.
Prženi svinjski vrat sa ananasom i povrćem
Za pripremu ovog vijetnamskog jela koriste se klasične slatko kisele arome.Najbolje je upotrebiti svinjski vrat jer je blago mastan, i daje odličnu aromu. Svinjetinu iseći veoma tanko i servirati kao...
"Harisa romesco" sos
"Romesco" sos je sos od crvenih paprika koji potiče iz Katalonije. Gledaoci mogu i sami da ga naprave i da dodaju malo harise da bi bio ljutkast.
Gaspaćo od pečenog paradajza, i baštenskog cveća
Osvežavajući gaspaćo od paradajza, za tople letnje dane.
"PERI-PERI" kari sa morskim plodovima
Ovo je šaren peri-peri kari bogat aromom listova karija, masale i peri-peri čilija u prahu.
Gurmanski sendvič (CHAKA-LEKKER VETKOEK)
Mekani i vazdušasti komadi testa se savršeno uklapaju sa slanim "chakalekker" prelivom, slaninom, začinima i pasuljem. Sve je servirano sa bosiljkom za još bolji ukus!
Riblji sendvič sa majonezom od tamarinda
"Bake and shark" je popularno jelo na plaži i ulicama Trinidada. Deo pod nazivom "Bake" se odnosi na hleb od kojeg se pravi sendvič. Hleb se najčešće pravi ali se može upotrebiti i mekana zemička. Rib...
