Čorizo i žumance sa krompirom i salsom od paradajza

Ovaj brzi obrok se može pripremiti u svako doba dana. Kombinacija mladog krompira, čoriza i jaja je pravi raj za oči i za nepce. Servira se sa salsom od paradajza. 

Tostade sa škampima, mango salsom i gvakamoleom

Tortilje postaju hrskave, zlatne tostade, i serviraju se sa gvakamole namazom i salsom od svežeg manga. Čili se dodaje po ukusu!

Suvlaki sa limunom i piletinom

Ovi grčki ražnjići prave se od piletine koja je marinirana u maslinovom ulju, soku od limuna, belom luku, origanu i kimu. Marinada daje savršenu aromu mesu i omekšava ga. Servirati tople ražnjiće s le...

Salata od krabe i manga sa vijetnamskim "nuoc cham" (nuok čam) sosom

Pileći ražnjići u lepinji sa cacikijem

"Bajan" začin za ribu

Ovaj klasični začin se najčešće pravi od lokalnih začinskih biljaka, beliog i crnog luka, i naravno od ljute “scotch bonnet” čili papričice. Na Barbadosu, lokalci koriste ribu lutjanus veličine tanjir...

Asam laksa

Pripremite asam laksu prema receptu kuvara Adama Lijava i Poa Linga iz serije Adam i Po: Malezija u Australiji na TV kanalu 24Kitchen.

Salata od crvenog kupusa sa ukiseljenim lukom