Dagnje
Pogledajte ispod sve naše recepte
Čambota
Ovo je bogat italijanski riblji paprikaš.
Dagnje sa krem sosom od šafrana
Servirano sa hrskavim bagetom, ovo elegantno ali jednostavno jelo savršeno je za večere ili kao posebno predjelo.
Riblji paprikaš "Zuppa di pesce"
Riblji paprikaš je jednostavan i zdrav obrok koji se priprema u jednom loncu. Jelo je prepuno paradajz sosa, ima mnogo povrća i zaista je ukusno.
"Halong" školjke kuvane u kokosovom mleku sa aromom limunske trave
Morski plodovi su glavni sastojak u pripremi jela tokom putovanja zalivom Halong. Indopacifička plava kraba i školjke love se i pripremaju u prelepim, plutajućim selima.
Ćufte od dagnji
Sveže očišćene dagnje se kombinuju sa jajima, lukom, slaninom i peršunom, i dobija se aromatična smesa za ćufte, koje se prže dok ne dobiju zlatnu boju i savršenu teksturu.
Morski plodovi sa pastisom i pavlakom
Morski darovi - škampi, crne i bele dagnje - dinstaju se s lukom, belim lukom i komoračem i pastisom. Zatim se supa procedi i zgusne s kiselom pavlakom. Jelo se poslužuje s pečenom salatom i šparogama...
Provansalske dagnje
Dagnje se dinstaju zajedno sa lukom, paradajzom i belim vinom, što rezultira fantastičnim sosom za topljenje. Zatim se dodaju i prethodno pečene i oljuštene paprike.
Merine špagete sa dagnjama
Stanovnici Sicilije vole porciju ukusne testenine. Kod sicilijanske kuhinje postoje dva osnovna principa: sastojci moraju biti lokalni i da im je sezona. Zato, se ovo jelo priprema samo tokom toplijih...
