"Halong" školjke kuvane u kokosovom mleku sa aromom limunske trave

Morski plodovi su glavni sastojak u pripremi jela tokom putovanja zalivom Halong. Indopacifička plava kraba i školjke love se i pripremaju u prelepim, plutajućim selima.

Dal sa leblebijama i ljutkastom piletinom

Ljutkasti pileći karabatak sa dalom od leblebija i sočiva. 

Panakota od kokosa sa sorbeom od marakuje i tekile "mezcal"

Ovaj dezert bez mlečnih proizvoda je odličan za vruće, letnje noći. Sorbe od marakuje odlično se uklapa sa kremastom panakotom od kokosovog mleka.

Šortbred srca od kokosa

Ova čokoladna srca ostaviće jak utisak na sve goste. Keksići od puter i kokosa zalepljeni filom od putera i čokolade i zatim umočeni u otopljenu čokoladu.

Kari od škampa i Jakobovih kapica

Nasi lemak

Pripremite Nasi lemak prema receptu kuvara Adama Lijava i Poa Linga iz serije Adam i Po: Malezija u Australiji na TV kanalu 24Kitchen.

Malezijski pileći kari

Pripremite malezijski pileći kari prema receptu kuvara Adama Lijava i Poa Linga iz serije Adam i Po: Malezija u Australiji na TV kanalu 24Kitchen.

Nyonya Beef Lemak