Korijander
Pogledajte ispod sve naše recepte
Saravak laksa
Laksa je svima omiljeno jelo. U Maleziji, a posebno u Saravaku, smatra se jednim od napoznatijih jela.
"Popiah" sa škampima
"'Popiah' je ukusan i zdrav zalogaj koji obožavaju stanovnici i posetioci Malezije. Ovo je savršen primer raznovrsne i aromatične lokalne kuhinje", govori Džastin Skofild koja je dobila recept od kuva...
Nasi lemak
Nasi lemak je poznato malezijsko jelo od aromatičnog kokosovog pirinča, hrskave piletine s limunskom travom i ljutkastog sambala od prepeličjih jaja. Ukrašeno je prženim inćunima, kikirikijem i krasta...
Nasi dagang
Nasi dagang je aromatično malezijsko jelo od pirinča s kokosom, servirano sa blanširanim bonitom u bogatom kari sosu od limunske trave, đumbira i raznih začina. S kiselkastim krastavcima, lukom šaloto...
Juneći rendang
Juneći rendang je prepun aroma od složenih začina i pravi je raj za nepce.
Falafel od pasulja
Ovaj falafel od pečenog pasulja se pravi od začina, brašna od leblebija i belog luka. Servira se sa sosom od majoneza, sriračom i salatom od kupusa. Savršeno je za brz i ukusan obrok.
Jelo u plehu od kikirikija i piletine
Puter od orašastih plodova je veoma koristan, posebno od kikirikija. Kada ponestane, možete sami da ga napravite. Jeftinije je i može da se dobije cela tegla, koja se čuva u špajzu.
Pečeni ražnjići od ribe, sa salsom od limuna i salatom od komorača i narandže
Ražnjići od ribe sa prelivom od začinskih biljaka i limuna, kaprom i slanim inćunima. Salata od komorača i narandže je odličan, osvežavajući prilog. Jelo se može pripremiti od bilo koje bele ribe ili...
