Krastavac
Pogledajte ispod sve naše recepte
"BAGNA CAUDA" (ljuti sos od inćuna i belog luka)
"Bagna Cauda" je ljut sos od belog luka i inćuna. Pravi je specijalitet iz Pijemonta. U prevodu, to znači topli sos ili vruća kupka. Sos za umakanje povrća je odličan za spontano okupljanje, i uz doda...
Gaspaćo od pečenog paradajza, i baštenskog cveća
Osvežavajući gaspaćo od paradajza, za tople letnje dane.
Riblji sendvič sa majonezom od tamarinda
"Bake and shark" je popularno jelo na plaži i ulicama Trinidada. Deo pod nazivom "Bake" se odnosi na hleb od kojeg se pravi sendvič. Hleb se najčešće pravi ali se može upotrebiti i mekana zemička. Rib...
Praznični pileći “tagine” sa kuskusom
Ovaj "tagine" se može pripremiti do tri dana unapred. Za nekoliko dana, meso upija aromatični sos i dobija bolju aromu! Servirati kao švedski sto, i neka se gosti sami posluže!
Gurmanski goveđi burger
Za pripremu ovog hamburgera, prvo treba ispeći pljeskavice u tiganju. Zatim, staviti pljeskavice u ćebatu zajedno sa sirom, krastavcem, cveklom, crvenim lukom i listom salate. Ovo jelo je prava simfon...
Jagnjeće ćufte sa listom salate i jogurtom od mente
Mekane, jagnjeće ćufte su zanimljiv načina za pripremu jagnjetine na roštilju.
"Tagine" od povrća sa kuskusom i narom
Na meniju je neverovatan povrtni "tagine", prepun arome. Prilog je kuskus sa narom.
Čizburger sa slaninom
Hamburgeri od govedine sa čedrom u domaćoj zemički, sa slaninom, krastavcima i prelivom. Moguće je napraviti odlične hamburgere kod kuće!
