• Piletina iz tepsijeRecepti
    Piletina iz tepsije

    Mediteranska piletina se priprema od piletine pečene sa: čeri paradajzom, maslinama, kaprom, belim lukom, komadićima kiselog testa i aromatičnih začina. Sve je hrskavo, zlatno i prepuno mediteranskih...

  • Mediteranska piletinaRecepti
    Mediteranska piletina

    Ovo ukusno mediteransko jelo od piletine se priprema od sočne piletine, čeri paradajza, maslina, kapra i leblebija. Sve se krčka u ukusnom sosu.

  • Fokača sa maslinamaRecepti
    Fokača sa maslinama

    Fokača sa maslinama je lagana lepinja od maslina, maslinovog ulja i krupne soli. Korica je zlatna, a sredina vazdušasta i savršena je kao ukusan zalogaj, prilog ili osnova za sendvič.

  • Bukatini putaneskaRecepti
    Bukatini putaneska

    Bukatini putaneska je šarenoliko jelo od testenine s aromatičnim sosom od belog luka, inćuna, maslina, kapra i sušenog paradajza. Pomešano je s kuvanom testeninom bukatini i na kraju posuto korom limu...

  • Rolati od jajaRecepti
    Rolati od jaja

    Ovi rolati su divni, jaje se lepi za testo rolata i lako ih je uviti. Ukusni su i lako se pakuju.

  • Kapunata brusketaRecepti
    Kapunata brusketa

    Kapunata je najpoznatije malteško jelo. Razlikuje se od italijanske kaponate jer ne sadrži pinjole niti suvo grožđe, i češće se koriste paprike i tikvice. Povrće se prži na tradicionalan način, ali ti...

  • Pečeni ražnjići od ribe, sa salsom od limuna i salatom od komorača i narandžeRecepti
    Pečeni ražnjići od ribe, sa salsom od limuna i salatom od komorača i narandže

    Ražnjići od ribe sa prelivom od začinskih biljaka i limuna, kaprom i slanim inćunima. Salata od komorača i narandže je odličan, osvežavajući prilog. Jelo se može pripremiti od bilo koje bele ribe ili...

  • Testenina "Alla trapenese" sa prezlama i crnim maslinamaRecepti
    Testenina "Alla trapenese" sa prezlama i crnim maslinama

    Trapaneze je tradicionalni sicilijanski pesto od badema i paradajza, i ima blažu aromu od poznatijeg pesta iz Đenove. Servira se sa pečenim prezlama, koje se u ovom receptu, mešaju sa korom limuna i c...