Meso
Pogledajte ispod sve naše recepte
Jaja sa sosom od vina
Poširana jaja u bujonu i crnom vinu servirana sa kriškama hleba i prelivena sosom od vina, putera i svežih začina.
Dimljena piletina sa svežim kupusom
Kupus se dinsta s paradajzom i hrskavom slaninom. Zatim se peče s dimljenom piletinom.
Svinjski paprikaš
Svinjetina se krčka s povrćem na blagoj vatri. Servira se s krompirom, pirinčem ili svežim hlebom.
Juneći pilav
Za ovo jelo, junetina se dugo kuva, zatim se kida i peče s pirinčem.
Pileća šnicla sa pečenim krompirom
Piletina za šnicle prvo se stavlja u mešavinu vode, soli i šećera. Zatim se šnicle umaču u jaja i prezle i prže. Serviraju se sa pečenim krompirom i prstohvatom samardale.
Paprikaš frikase sa ćuftama
Ćufte se prave od mlevenog svinjskog mesa sa lukom i začinima. Nakon prženja kuvaju se u sosu od dinstanog povrća i pilećeg bujona. Na kraju se u sos dodaju jogurt i žumance. Lagano i sveže jelo!
Svinjski giros
Tajna pripreme girosa jeste da se meso marinira sa začinima najmanje 2 sata. Kada se ispeče, staviti meso u lepinju i preliti cacikijem pa posuti paradajzom i lukom.
Rolat stefani
Ako još niste probali da napravite rolat stefani, ovaj recept je baš za vas.
