Mleko
Pogledajte ispod sve naše recepte
"Pljeskavice" od kukuruza sa izgnječenim avokadom
Za subotnji branč, na meniju su male palačinke od kukuruza sa hrskavom slaninom i izgnječenim avokadom.
"Banoffee" parfe u tegli
Hrskavi brancin je neverovatna riba sa zlatnom koricom i mekanim mesom, koja vodi čulo ukusa na podvodnu simfoniju aroma.
Pečene ćufte sa jogurt sosom
Ćufte od govedine se peku u rerni preko karamelizovanog luka. Zatim se prelivaju sosom od jogurta i žumanaca i ponovo peku.
Torta Tri leće
Iako torta tri leće potiče iz Latinske Amerike, ovo je recept za poznato albansko pecivo istog imena. Kada se piškota ispeče, izbockati je i preliti mešavinom svežeg mleka, kondenzovanog mleka i tečne...
Albanska lepinja
Testo za ovu lepinju pravi se od brašna, svežeg mleka i praška za pecivo. Zatim se blago izvalja, premaže maslinovim uljem i peče u tiganju.
Keksići sa tahinijem i susamom
Ovi turski slatkiši sa susamom i tahinijem pripremaju se lako i brzo. Puter, šećer, kakao, brašno i seckani bademi dodaju se u smesu. Na kraju se keksići prelivaju čokoladnom glazurom.
Čorba od bundeve sa pečenim halumi sirom
Bundeva se prvo peče sa ostalim povrćem. Zatim se meša s bujonom, svežim mlekom i puterom, pa se blendira. Ukrasiti kockama pečenog halumija i semenkama bundeve. Pravo klasično jelo s jadranskim aroma...
Pita od mleka i riže
Ova pita se pravi od naslaganih kora premazanih puterom. Fil je od prokuvanog pirinča u mleku, sa šećerom i jajima. Nakon pečenja, pita se servira hladna.
