Narandža
Pogledajte ispod sve naše recepte
Pečeni ražnjići od ribe, sa salsom od limuna i salatom od komorača i narandže
Ražnjići od ribe sa prelivom od začinskih biljaka i limuna, kaprom i slanim inćunima. Salata od komorača i narandže je odličan, osvežavajući prilog. Jelo se može pripremiti od bilo koje bele ribe ili...
Zepole (slične fritulama) sa rikotom, kandiranim narandžama i bademima
Zepole su popularne širom Malte, i predstavljaju vrstu krofne koja potiče sa juga Italije. Tradicionalno se puni kandiranom korom voća, orašastim plodovima ili čokoladom. Kuvar Ejnsli dodaje marokansk...
Katalonski krem
Krem od svežeg mleka, žumanaca i šećera s aromom cimeta i vanile.
Panforte torta od palente i badema sa sirupom
Ova torta od narandže, badema i palente sa sirupom je prepuna aromatičnih začina. Ovo je tradicionalni italijanski recept, i torta je bezglutenska.
Dimljena pastrmka, pečene cvekle i potočarka na ražanom hlebu
Priprema dimljene pastrmke je odličan projekat za letnje vikende. Od usoljavanja do cvekle pečene na uglju, ovaj recept je bogat zanimljivim sastojcima i zahteva savladavanje novih veština.
Patka sa čatnijem od kupina
Gledaoci će moći da zadive prijatelje ovom varijacijom radničkog ručka. Jednostavan je za pripremu, ali treba početi 2 do 3 dana ranije. Pačje belo meso se marinira kao šunka, dok se batacii polako pe...
"Mille-Feuille" sa smokvama, cvetom narandže i pistaćima
Cvetovi narandže dodaju cvetnu aromu ovom slatkom i kremastom dezertu, dok pistaći i testo daju blagu hrskavost. Da kolač ne bi bio presladak, upotrebiti maskarpone umesto tradicionalne kreme za fil.
Minijaturni baskijski čizkejk sa kompotom od narandže
Ovi minijaturni, čizkejkovi na španski način, imaju karamelizovanu gornju stranu, i bogat fil. Ne treba ubaciti sve sastojke odjednom i uvek mešati na blagoj brzini da smesa ostane kompaktna.
