Paradajz
Pogledajte ispod sve naše recepte
Pileći kari
Domaći sambal pojačava aromu ovog karija od piletine i paradajza. Jelo je inspirisano Džastininim putovanjima u Maleziji.
Kapunata brusketa
Kapunata je najpoznatije malteško jelo. Razlikuje se od italijanske kaponate jer ne sadrži pinjole niti suvo grožđe, i češće se koriste paprike i tikvice. Povrće se prži na tradicionalan način, ali ti...
Dimljena piletina sa svežim kupusom
Kupus se dinsta s paradajzom i hrskavom slaninom. Zatim se peče s dimljenom piletinom.
Paradajz-salata s domaćim krem sirom i tapenadom od maslina
Tokom sezone paradajza treba pripremiti ovu salatu. Kremasti domaći sir i tapenada od maslina odlično se slažu s aromom zrelog paradajza.
Pečeni pasulj sa paradajzom i feta sirom
Za ovo grčko jelo koristi se pasulj iz konzerve. Ocediti ga i pomešati sa izdinstanim povrćem i mešavinom začina. Peći dok ne postane zlatnobraon i servirati sa izmrvljenim sirom i hlebom.
Svinjski giros
Tajna pripreme girosa jeste da se meso marinira sa začinima najmanje 2 sata. Kada se ispeče, staviti meso u lepinju i preliti cacikijem pa posuti paradajzom i lukom.
Kaserola od povrća
Recept za vegetarijansku kaserolu s prelivom od jaja i jogurta.
Riblji paprikaš "Zuppa di pesce"
Riblji paprikaš je jednostavan i zdrav obrok koji se priprema u jednom loncu. Jelo je prepuno paradajz sosa, ima mnogo povrća i zaista je ukusno.
